Busboy for iOS

Beschreibung

Busboy ist eine Einzelbenutzer-Anwendung zur Kalkulation und Verwaltung von Rezepten für das iPad, die sich an kleine Restaurants, Bäckereien und Feinkostläden richtet. Sobald Sie ein Rezept erstellt und Ihren gewünschten Bruttogewinn und Steuersatz für dieses bestimmte Rezept festgelegt haben, müssen Sie nur noch die Liste der Zutaten, der Verpackung und der Produktionskosten auf dem neuesten Stand halten, und Busboy hält die empfohlenen Verkaufspreise auf dem neuesten Stand, as Außerdem zeigt es Ihnen den Unterschied zwischen dem empfohlenen Verkaufspreis und Ihrem aktuellen Verkaufspreis. Rezepte - Rezepte sind das Herzstück von Busboy. - Das Erstellen von Rezepten in Busboy ist einfach, Sie legen die Beschreibung, die Portionen, den Bruttogewinn und den Steuersatz sowie den aktuellen Verkaufspreis fest . Sie fügen dann die erforderlichen Zutaten, Verpackung und Produktionskosten hinzu. Busboy berechnet und zeigt den Selbstkostenpreis für jeden Abschnitt sowie den Gesamtkostenpreis und den Selbstkostenpreis pro Portion an. Der Verkaufspreis wird anhand des Einstandspreises, des Bruttogewinns und des Steuersatzes berechnet und wird bei allen Änderungen, die Sie an Zutaten, Verpackung, Produktionskosten, Bruttogewinn und Steuersatz vornehmen, auf dem Laufenden gehalten. Busboy weist auch auf geringfügige Unterschiede zwischen den empfohlenen hin Verkaufspreis und Ihren aktuellen Verkaufspreis, damit Sie sofort sehen können, wo die Problembereiche liegen.- Sie können Rezepte nach oben oder unten skalieren, indem Sie einfach ein Kontrollkästchen aktivieren und die zu skalierende Menge festlegen.- Rezepte können als Zutaten verwendet werden.Zutaten -Beim Anlegen von Zutaten legen Sie Menge, Packungsgröße, Ausbeute und Einkaufspreis fest. Sobald dies erledigt ist, müssen Sie eine Maßeinheitenmatrix erstellen, die aus der Beschreibung der Maßeinheit und der Menge pro Packung basierend auf der von Ihnen eingegebenen Packungsgröße besteht. Busboy berechnet den Selbstkostenpreis pro Einheit anhand der Menge pro Packung, Menge , Packungsgröße, Ausbeute und Einkaufspreis.- Wenn Sie Zutaten zu Rezepten hinzufügen, können Sie eine Auswahl aus den Maßeinheiten treffen, die Sie für die jeweilige Zutat eingerichtet haben. Verpackung- Beim Erstellen von Verpackungen legen Sie Menge, Packungsgröße, Ausbeute und Einkaufspreis fest . Sobald dies erledigt ist, müssen Sie eine Maßeinheitenmatrix erstellen, die aus der Beschreibung der Maßeinheit und der Menge pro Packung basierend auf der von Ihnen eingegebenen Packungsgröße besteht. Busboy berechnet den Selbstkostenpreis pro Einheit anhand der Menge pro Packung, Menge , Packungsgröße, Ausbeute und Einkaufspreis.- Beim Hinzufügen von Verpackungen zu Rezepten können Sie eine Auswahl aus den Maßeinheiten treffen, die Sie für die spezifische Verpackung eingerichtet haben.Produktionskosten- Produktionskosten können verwendet werden, um Arbeit, Strom, Wasser usw. zu verfolgen , im Grunde alles, was bei der Herstellung des Rezepts verwendet wird.- Sie legen die Beschreibung und die Einheit oder die Stundenkosten fest. Diese Produktionskosten können dann zu jedem Rezept hinzugefügt werden, sodass Sie die Kosten berücksichtigen können, wenn Sie die Gesamtkosten eines Rezepts berechnen Rezepte zum Menü hinzufügen, Busboy berechnet den Gesamtkostenpreis für das Menü sowie den empfohlenen Verkaufspreis basierend auf den aktuellen Verkaufspreisen für jede Zutat.- Sie können Ihren eigenen Verkaufspreis festlegen und Busboy zeigt an, wie hoch Ihr Bruttogewinn sein wird auf dem Gesamtkostenpreis und Ihrem neuen Verkaufspreis basieren.